كيفية كيكة الجزر والقرفة


كيكة الجزر بالقرفة

المكوّنات


وبيضتان.
 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
وثلاثة أرباع القدَح من الزيت النباتي.

ونضع ثلاثة أرباع ملعقة من الحجم الصغير من الفانيلا.
كوب من السكر الأسمر.
مع ملعقة من الحجم الصغير من البيكنج باودر.

وكوب ونصف من الجزر المبشور.

 منمع ملعقة الحجم الصغير من القرفة المطحونة.
مع ملعقة من الحجم الصغير من كربونات صوديوم هيدروجينية.
ورشة من ملح القوت.




طريقة التأهب


مع نخفق البيض، والفانيلا، والسكر في صندوقٍ.
ستخن الفرن على حرارة 350 درجة مئوية.

وايضا ندخل القالب إلى الفرن مدّة خمس وثلاثين دقيقةً.

ونُنزيل البيكنج باودر، والقرفة، والملح، وبيكربونات الصوديوم، مع الدقيق، والجزر، كما تخطلط المكوّنات على أن تتشكل لدينا عجينة.




كيكة الجزر بالقرفة والجوز

العناصر


و1/2 كوب من السكر.
نضع ربع كوب من الزيت النباتي.
وبيضة.

مع 1/4 كوب من الجزر المبشور.
مع 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
و1/2 كوب من الدقيق الأبيض.

و1/4 كوب من الجوز المجروش.
مع نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.


مكوّنات التغليفة:


مع ملعقتان من الحجم الكبير من الزبدة.
نضع ثلث كوب من جبن الكريم.
مع ست ملاعق عظيمة من السكر.

و1/4 كوب من الجوز المجروش للزينة.
و1/4 ملعقة صغيرة من الفانيلا.


أسلوب وكيفية التحضير


وان نُسخن الفرن على حرارة 180 درجةً مئوية.
قد ندهن قالب كيك دائري الشكل بالزيت، أو الزبدة.

وان نحط الزيت، والسكر في الخلاط الكهربائي.



كما نحط الجوز ونخلط مُجدداً.
وان مدعو كلّاً من القرفة، والبيضة، والفانيلا، ونُحرك مرةً أخرى.

وايضا نسكب المزيج في قالب الكيك، ونخبزه في الفرن على أن ينضج.


ونضع جبن الكريم، والسكر، والزبدة، والفانيلا في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات.

كما نُخرج القالب من الفرن، ونتركه ليبرد.


جديد قسم : حلويات

إرسال تعليق