-->
كيك التفاح والقرفة



المكوّنات:



نصف كأس من الحليب السائل.
أربع بيضات.
ثلاثة أرباع كأس من الزيت النباتيّ.

نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
كأسان من الطحين.
ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة.

أربع حبات من التفاح ذي الحجم المتوسط.
ملعقتان صغيرة من البايكنج باودر.




طريقة التحضير:


كما تقطع التفاح على شكل شرائح، أو إلى مربعات وعلي حسب الرغبة، كما تخلطهم مع القرفة.

كما تشغل على درجة حرارة ثلاثمائة  درجة مئوية، كما تضع قالب الكيك فيه إلى أن ينضج، وان تخرجه من الفرن ونتركها جانباً حتي يبرد .

كما تضع في الخلاط الكهربائي كلّاً من الطحين، مع البيض، والفانيلا، مع البايكنج باودر، مع الزيت النباتي، والحليب، والسكر، وان نخلطها معاً جيداً لكي تتجانس المكوّنات.

كما تحضر قالب الكيك كما تسكب خليط الكيك فيه، وبعدها توزع على سطح المزيج شرائح التفاح الممزوجة بالقرفة.

جديد قسم : حلويات

إرسال تعليق